活用薏米助美容
为了追求白皙嫩滑的肌肤，不少人更会不惜工本花上数千至万元，选购矜贵的护肤品。其实，中药食疗也有健美功效，只要选择得宜，配合体质，毋须花上巨资，你同样可以做到减斑祛黄。一粒粒细小的薏苡仁(薏米，图)，蕴含丰富的营养价值，如蛋白质、维他命B1、氨基酸、薏苡仁油及脂肪油等成分，有助改善粉刺、淡化黑斑、袪除黄气及改善皮肤粗糙等问题。薏苡仁为禾本科一年或多年的草本植物，干燥成熟种仁。它的味道带甘，而且清凉，它有健脾胃、清热排脓之功效。薏苡仁分生、熟两种，体质偏寒的人士，不宜长期服用薏米，可混入熟薏米，以减低生薏米的寒性。除内服外，薏苡仁亦可磨粉作外用美容，有助增白淡斑，滋润肌肤。
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